Арбузы полезны, как и все дары природы, но поедать их следует с осторожностью, у полосатой ягоды есть свои особенности, которые надо учитывать, чтобы не навредить организму.
Арбуз целый витаминно — минеральный комплекс, в нем много:
- витаминов группы В которые необходимы для нашей нервной системы,чистоты кожи;
- витамина С, который нужен для иммунитета и предотвращения раннего старения;
- витаминов РР, которые являются профилактикой усталости, нарушений сна;
- фолиевой кислоты, улучшающей память и умственные способности;
- магния, который выводит плохой холестерин, подтягивает кожу, укрепляет мышцы, стабилизирует давление, улучшает работу почек, поднимает настроение;
- калия, отвечающего за нормальную работу сердца.
Давайте сегодня разберемся какие у арбуза полезные свойства и противопоказания и как выбрать арбуз, чтобы не нанести вред своему здоровью, а получить максимум пользы от этой удивительной ягоды.
Полезные свойства арбуза и вредные
Почему же нельзя злоупотреблять арбузом?
Арбуз на девяносто процентов состоит из жидкости, поэтому из организма выводит все лишнее. За счет минеральных солей арбузный сок поддерживает нормальный водно -солевой баланс в организме, не ухудшая работу почек и сердца.
Мы очищаемся, худеем, а мякоть, наполняя желудок приглушает чувство голода. Но для полноценной жизнедеятельности человека всего вышеперечисленного недостаточно.
Вот почему арбузная диета не должна длиться долго — можно устраивать не больше одного — двух разгрузочных дней в неделю. Рацион такого дня: полтора килограмма арбузной мякоти, несколько ржаных хлебцев или сухариков, лучше приготовить домашние, чистая не газированная вода.
Ни в коем случае нельзя налегать на арбузы, отодвинув в сторону все остальные продукты, с целью похудеть как можно скорее.
За быструю потерю лишнего веса в этом случае придется заплатить своим здоровьем. А ведь арбуз призван лечить, а не причинять вред.
Читайте также:
Врачи отмечают, что арбуз является не только вкусным, но и полезным продуктом. Он содержит большое количество воды, что способствует поддержанию гидратации организма, особенно в жаркую погоду. Кроме того, арбуз богат витаминами A, C и группой B, а также минералами, такими как калий и магний, что положительно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы.
Однако специалисты предупреждают о некоторых противопоказаниях. Из-за высокого содержания сахара арбуз не рекомендуется людям с диабетом или нарушениями обмена веществ. Также следует учитывать, что чрезмерное употребление может привести к расстройствам пищеварения, таким как диарея. Врачи советуют включать арбуз в рацион умеренно, особенно людям с предрасположенностью к отекам, так как он может способствовать задержке жидкости в организме.
Полезные свойства арбуза
Врачи советуют почаще включать арбузы в свой рацион:
- всем, кто страдает заболеваниями почек и печени;
- при нарушениях работы желудочно- кишечного тракта, атеросклерозе, гипертонии;
- работающим на вредном производстве, имеющим дело с пылью, химией;
- проживающим в экологически неблагоприятных зонах;
- любителям горячительных напитков — обеспечивает лучшую детоксикацию.
Лечебные свойства арбуза.
- При почечнокаменной болезни циститах, нефритах, пиелонефритах можно устроить арбузную загрузку — до двух килограмм мякоти в день, при соблюдении полноценного рациона.
- Арбузы богаты клетчаткой и пектином, улучшающими работу кишечника, очищающими от вредного мусора.
- Очень полезен для беременных женщин, так содержит фолиевую кислоту, благотворно действующую на развитие плода и вынашиваемость.
- Помогает при подагре, ревматизмах, артритах, склерозе.
- Рекомендуется употреблять арбуз после лечения антибиотиками.
- Витамин В9 полезен для сердечно-сосудистой системы.
- Ягода арбуз полезна при анемии и малокровии, благодаря солям железа и магнию в составе.
- Содержит ликопин, предотвращающий развитие опухолей.
- Рекомендуется после перенесенных тяжелых заболеваний, после операций
Арбуз относится к тем плодам, которые коварно мстят за неправильное употребление себя в пищу. Во — первых, это сильное мочегонное и слишком большие порции за раз чреваты последующим дискомфортом в области мочевого пузыря. Во вторых при поедании арбуза сразу после другой еды вы рискуете заполучить приступ метеоризма, вздутие и боль в животе, а также расстройство кишечника.
Важно учитывать еще одно свойство арбуза повышенную склонность к размножению микробов. Это означает , что и в мякоти и в корке очень быстро возникает живительное среда для микробов. Вот почему нельзя покупать поврежденные или уже разрезанные плоды, также хранить вскрытый, но недоеденный арбуз вне холодильника.
Полный запрет даже в небольших количествах:
- при нарушение оттока мочи;
- при колитах;
- при диарее если она вызвана не отравлением;
- при камнях в почках диаметром от четырех миллиметров и более.
Арбуз — это не только вкусный, но и полезный фрукт, который многие любят за его освежающий вкус и высокое содержание воды. Люди отмечают, что арбуз богат витаминами A и C, а также антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи. Кроме того, он помогает поддерживать водный баланс в организме, особенно в жаркую погоду.
Однако у арбуза есть и противопоказания. Некоторые люди с диабетом должны быть осторожны из-за высокого содержания сахара. Также не рекомендуется употреблять арбуз в больших количествах тем, кто страдает от заболеваний почек или имеет проблемы с пищеварением, так как это может вызвать дискомфорт. Важно помнить, что, как и любой продукт, арбуз следует употреблять в меру, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья.
Вредные свойства арбуза
Арбуз можно есть только начиная с августа. Так мы уменьшает риск нарваться на ранний плод с начинкой из нитратов,ведь в сезон арбузы созревают сами без дополнительного стимула.
Сами по себе азотные удобрения, нитраты безвредны. Но у них есть свойство накапливаться в мякоти арбуза, попадая в организм. И в желудочно- кишечном тракте под воздействием микрофлоры превращаются в нитриты, опасные для здоровья.
Если арбуз лежит долго, нитраты начинают образовываться и в нем самом. Нитриты нарушают полноценное снабжение тканей и органов кислородом, что постепенно приводит к гипоксии.
-
Читайте также:
Наиболее чувствительны к нитратам дети, пожилые, люди с заболеванием дыхательной выделительной систем, а также сердечно сосудистыми патологиями.
Профилактика отравления арбузами.
- Покупайте арбузы среднего размера, слишком большие могут быть напичканы химией.
- Выбирайте арбузы с сухим хвостиком и со светлым бочком, лучше желтого или оранжевого цвета, это говорит о спелости арбуза.
- Не выедайте мякоть до самых корок, оставляйте по 3 сантиметра — нитраты накапливаются у самой кожуры.
- Перед едой опустите кусок мякоти в стакан с водой, если вода окрасится в розовый цвет, арбуз есть нельзя.
- Нельзя есть такой арбуз, который будучи спелым, не трещит при сжатии.
- На наличие нитратов указывают слишком гладкий срез и толстые желтоватые прожилки.
Я прикладываю мякоть арбуза к вискам, если мучает головная боль, хорошо помогает, облегчает боль.
Вывод: обязательно ешьте арбузы в августе, начале сентября, так как в эти месяцы самый сезон арбузов и вероятность маленькая, что в них огромное количество нитратов. Арбуз обладает массой полезных свойств и заслуживает почетное место на нашем столе.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит арбуза?
Арбуз используют в лечебном питании при анемии, атеросклерозе, гипертонии, болезнях печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей, артритах, подагре, при ожирении.
В чем польза употребления только арбуза?
Арбузная диета — это модная диета, которая, по утверждению некоторых людей, может помочь вам сбросить вес, уменьшить воспаление и очистить организм от токсинов. Несмотря на отдельные заявления, ни одно исследование не подтверждает безопасность или эффективность арбузной диеты.
Кому противопоказано есть арбуз?
Арбуз нельзя есть в больших количествах при заболеваниях почек. Людям с сахарным диабетом необходимо ограничить его употребление из-за высокого содержания сахара. Проверить здоровье почек и предрасположенность к сахарному диабету можно при помощи анализов крови.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить арбуз в свой рацион, убедитесь, что у вас нет противопоказаний, таких как диабет или заболевания почек. Консультация с врачом поможет избежать нежелательных последствий.
СОВЕТ №2
Выбирайте спелые арбузы, обращая внимание на их внешний вид: они должны быть тяжелыми для своего размера и иметь яркий, насыщенный цвет. Это гарантирует, что фрукт будет не только вкусным, но и полезным.
-
Читайте также:
СОВЕТ №3
Употребляйте арбуз в умеренных количествах, особенно если у вас есть проблемы с пищеварением. Большие порции могут вызвать дискомфорт и метеоризм.
СОВЕТ №4
Не забывайте, что арбуз — это отличный источник жидкости, особенно в жаркую погоду. Он может стать отличной альтернативой сладким напиткам, помогая поддерживать водный баланс в организме.
